作為城市化建設(shè)的標志性載體和人民群眾購物休閑、飲食娛樂的重要場所，大型商業(yè)綜合體具有單體體量大、結(jié)構(gòu)功能復雜、商業(yè)業(yè)態(tài)多樣、場所人員密集等特點。那么，大型商業(yè)綜合體的消防安全要如何管、怎么做？下面提供十條參考：
一、消防管理組織
單位消防安全責任人、管理人、歸口管理部門未明確的，要及時明確。在組織消防自評、自查、自改的基礎(chǔ)上，在綜合體主要出入口醒目位置張貼公布，向社會及員工作出“三自主兩公開一承諾”。
二、消防管理制度規(guī)程
建立消防教育培訓、防火巡查檢查、安全疏散設(shè)施管理、消防（控制室）值班、消防設(shè)施器材維護保養(yǎng)、火災隱患整改、用火用電安全管理、易燃易爆危險物品管理、單位消防力量管理、滅火和應急疏散演練、燃氣和電氣設(shè)備管理、消防工作考評獎懲、消防安全網(wǎng)格化管理等制度，未建立的及時建立，并在單位內(nèi)部公布實施。
三、消防重點部位管理
明確綜合體內(nèi)的倉儲庫房，餐飲場所的廚房，兒童活動場所、兒童培訓機構(gòu)，電影院、KTV、酒吧和配電房、鍋爐房、柴油發(fā)電機房、制冷機房、空調(diào)機房、冷庫等火災危險性大的部位為重點部位，設(shè)置防火標志，實行嚴格管理。
四、消防設(shè)施維護保養(yǎng)
組織單位專業(yè)管理機構(gòu)或者委托具備相應從業(yè)條件的消防技術(shù)服務(wù)機構(gòu)每月對建筑消防設(shè)施進行一次維護保養(yǎng)，每年對建筑消防設(shè)施進行一次檢測，確保完好有效。當前要進行一次聯(lián)動檢查測試，重點測試消防水源、防煙排煙、自動報、自動滅火等設(shè)施。
五、防火檢查巡查
將經(jīng)營使用區(qū)域劃分為大、中、小三級網(wǎng)格，落實防火檢查巡查整改（大網(wǎng)格每季度1次、中網(wǎng)格每月1次自查整改，小網(wǎng)格每日2小時一次防火巡查，夜間開展不少于2次防火巡查）。當前要對重點部位和用火用電、施工改造、油煙管道、防火分隔、安全疏散等風險隱患逐個樓層、逐個區(qū)域開展一次檢查，及時發(fā)現(xiàn)和消除隱患。
六、用火用電用氣及裝修材料管理
電氣焊工、電工、易燃易爆危險品管理員持證上崗。營業(yè)時間嚴禁動火作業(yè)，動火作業(yè)前應辦理動火審批手續(xù)。電氣線路敷設(shè)、電氣設(shè)備安裝維修應由具備相應職業(yè)資格的人員進行操作。每日營業(yè)結(jié)束時應當切斷營業(yè)場所內(nèi)的非必要電源。每月定期清洗廚房油煙管道。內(nèi)部裝修施工不得擅自改變防火分隔、安全出口數(shù)量和寬度，不得影響消防設(shè)施功能，不得降低裝修材料燃燒性能等級。
七、消防安全培訓和應急疏散演練
在主要出入口設(shè)置消防宣傳欄，張貼消防宣傳掛圖。所有從業(yè)人員應當經(jīng)消防培訓合格方可上崗。每半年對在職員工進行一次消防培訓，每半年開展一次滅火和疏散演練。
八、消防控制室值班
消控室實行24小時不間斷值班、雙人值班和持證上崗。值班人員熟練掌握建筑基本情況、消防設(shè)施設(shè)置情況、消防設(shè)施設(shè)備操作規(guī)程和應急處置程序，如實填寫值班記錄表。
九、單位應急力量建設(shè)
建筑面積大于50萬平方米的大型商業(yè)綜合體應建立專職消防隊，其他商業(yè)綜合體應建立微型消防站（超過20萬平方米應當至少分散設(shè)置2個），配齊裝備器材，并應實行24小時不少于6人值班，落實“三知四會一聯(lián)通”和“1、3、5分鐘要求”。
十、消防檔案管理
建立健全消防檔案，包括建筑消防安全基本情況和消防安全管理情況。
商超火災隱患有哪些？
1、商場經(jīng)營面積大、易燃可燃物品多、人員流動大；發(fā)生火災后，火勢蔓延迅速，會引起場面混亂，疏散困難，從而引發(fā)重大財產(chǎn)損失及人身傷亡。
2、電氣設(shè)備品種數(shù)量繁多，線路敷設(shè)錯綜復雜，加之每日使用時間長，容易發(fā)生超載、短路及照明燈具烤燃可燃物引發(fā)火災的事故。
3、往來人流量大，出入頻繁，不易控制，亂丟煙頭或攜帶火種現(xiàn)象常見。
4、商場內(nèi)有附設(shè)各種美食餐廳，用火用電頻繁，后廚油煙較重，易引發(fā)廚房火災。
火災逃生口訣
商市場、人密集，防火分區(qū)須隔離。
易燃物品要清理，用火用電別大意。
時刻備好滅火器，會滅小火會報。
疏散通道門不閉，安全出口標仔細。
以上就是鋌和小編為大家介紹關(guān)于“大型商業(yè)綜合體消防安全如何做”相關(guān)內(nèi)容，希望對您了解大型商超消防安全有所幫助。同時檢驗和落實各環(huán)節(jié)責任和措施，并根據(jù)演練情況完善滅火和應急疏散預案，建強專職消防隊或微型消防站，確保專人專職，配齊裝備器材，加強值班值守，提高初起火災處置能力。
